L’ agricoltura
Grandi e piccini devono collaborare nei lavori sul maso. Il proprietario è scultore qualificato e accudisce gli animali della fattoria. La passione di sua moglie è quella di raccogliere erbe aromatiche e lavorandole sperimenta crea ricette nuove.
I due contadini anziani, Benjamin e Lidia, danno una mano ovunque c’è lavoro da sbrigare. Nella piccola stalla provvediamo alle nostre tre mucche e attualmente ai due vitellini, anche i conigli non mancanoe le gallineci forniscono quotidianamente le uova fresche. Il nostro orto ci offre vari tipi di verdure.
Durante il periodo della fienagione occorre non solo l’aiuto dei nostri figli, ma servono anche le braccia dei fratelli, dei vicini, delle zie, degli zii e dei cugini. Pur essendo il podere piuttosto piccolo, il dispendio di lavoro è molto gravoso. I prati vengono falciati in parte ancora con la falce, in parte con una piccola falciatrice e il tutto viene rastrellato a mano. Dopo un lavoro pesante, sotto il sole cocente, ci si rifocilla con uno spuntino tutti insieme. Questo è uno dei momenti più belli della giornata, poiché in questi attimi ci si riunisce per mangiare e ridere in buona compagnia.
